“Healthy swaps”

In cele ce urmeaza ne concentram putin atentia la obiceiurile alimentare zilnice si la ce anume am putea imbunatati pe termen lung, ceva sa faca diferenta in starea generala de sanatate, cat si in kilograme.

Cum ar fi, niste inlocuiri de alimente in rutina zilnica. Am ales niste produse si un mic argument pentru care ar trebui sa luam in considerare o inlocuire pe termen lung. Asadar:

• Paine alba cu painea integrala ? De ce? Pentru ca painea alba este lipsita de multe vitamine si minerale ce sunt continute in painea din faina integrala si pentru ca painea integrala este mai satioasa si ne putem limita la o cantitate mai mica la o masa.
• Smantana cu iaurtul grecesc. Pentru ca iaurtul grecesc este mai bogat in proteine si mai sarac in grasimi, dar la fel de cremos si gustos.
• Maioneza cu sosul de mustar. Pentru ca maioneza este o bomba calorica si punct. Nu are niciun beneficiu pentru sanatate, ba din contra, accelereaza procesul de ateroscleroza astfel ca te ?ajuta? sa maresti riscul de accident vascular si infarct. Un sos de mustar cu o lingurita de iaurt, de exemplu, poate inlocui cu brio un produs din ulei mult si ou.
• Cartofii prajiti cu cartofii ?prajiti? pe o tava in cuptor. Sa mai spun de cat de nociv este uleiul pe care il inghitim fara sa vrem cu cartofii prajiti?
• Sucurile de orice natura, fie ambalate, acidulate, fresh-uri naturale, cu apa plata sau minerala, ceaiuri, limonade, apa infuzata.
• Lapte gras de vaca cu bautura vegetala din plante fara zahar adaugat. O alternativa foarte buna si pentru cei cu intoleranta la lactoza. Plus ca reduci foarte mult aportul caloric in zi daca esti tipul de bautor de cafea ?lapte cu cafea?, nu cafea cu 2 lingurite de lapte.
• Sarea in exces, pe absolut tot ce mananci si tot ce gatesti se mai poate inlocui cu diverse condiment uscate si aromate.
• Paste din faina alba cu paste integrale sau paste din naut si alte legume deshidratate. Simplu, pastele din faina alba au un potential urias de a te ingrasa, mai ales daca esti tipul sedentar.
• Ciocolata cu lapte, cu alune, cu fructe, ciocolata alba, cu ciocolata neagra (fara zahar, si mai bine!).
• Alune, migdale prajite, seminte prajite si sarate, cu alune, caju, migdale crude.
• Delikat, Vegeta, cu legume deshidratate fara sare si alte ingrediente nocive adaugate.
• Prajitul alimentelor in baie de ulei cu prepararea la cuptor, la abur, sotat, grill.
• Sosuri gata preparate, in borcane, pentru paste, cu sosuri de rosii naturale pregatite in casa. Oare citeste cineva si etichetele cand cumpara un produs de genul?
• Liftul cu scarile 🙂
  Lista mai poate continua, ia gandeste-te, tu ce ai putea inlocui pentru a face un pas catre o viata mai sanatoasa si kilograme mai putine?